примеры из практики — Гостиничный бизнес и индустрия отдыха

Таблички для шведского стола, соответствующие имиджу финской гостиничной сети.

Взяв на вооружение решение Edikio Guest, cеть Sokos Hotels печатает таблички для завтраков в формате шведского стола для 32 из своих отелей.

Задача:  Замена устаревшей маркировки завтраков в формате шведского стола в десятках отелей сети Sokos Hotels.

Sokos Hotels является ведущей гостиничной сетью Финляндии и принадлежит группе S Group. В стране насчитывается 50 отелей сети, она также представлена в Эстонии и России.
В 2018 году Sokos Hotels решает глобально пересмотреть предлагаемые в отелях завтраки в формате шведского стола с целью улучшения их качества. В ходе анализа среди прочего было сделано заключение, что бумажные карточки, используемые для информирования потребителей о предлагаемой продукции, являются:

  • морально устаревшим решением,
  • быстро загрязняются
  • и теряют внешний вид.

То есть используемые таблички больше не соответствовали имиджу гостиничной сети.

Решение: Отвечающие эстетическим и профессиональным требованиям таблички для шведского стола благодаря Edikio Guest Access

После тестирования в трех отелях, проведенного CardPlus, дистрибьютором Evolis в Финляндии, Янина Нурмела, концепт-менеджер отдела управления путешествиями и гостиничным бизнесом SOK (подразделение S Group), быстро убедилась в преимуществах решения Edikio Guest. В настоящее время решение Edikio Guest Access, позволяющее улучшить имидж бренда и обеспечивающее четкое отображение информации, применяется в 32 отеля

х гостиничной сети. С помощью специального программного обеспечения Edikio Guest сотрудники выпускают собственные персонализированные карточки в соответствии текущими потребностями.

Результат: Качественное оформление шведского стола, укрепляющее репутацию 32 гостиниц сети Sokos

В настоящее время каждый отель располагает приблизительно 70 табличками для своего завтрака в формате шведского стола.
Они эстетично и четко отображают информацию на 3 языках — финском, английском и шведском:

  • название продуктов,
  • содержание аллергенов,
  • а также пиктограммы, специально созданные отделом маркетинга группы, и логотип сети Sokos Hotels.

Отныне сотрудники оптимизируют свое время для создания новых табличек, распечатывая ежемесячно всего 5-10 этикеток.

Клиенты положительно оценили изменения в маркировке, которая легче чита

ется и понимается, в частности благодаря формату карточек, позволяющему печатать всю информацию достаточно крупным и хорошо читаемом шрифтом.

Предлагаемые в рамках шведского стола блюда и продукты лучше представлены благодаря эстетическому и качественному оформлению карточек, которое укрепляет имидж бренда Sokos  среди его клиентов.

Таблички содержат четкую и полную информацию, адресованную нашим клиентам, и улучшают имидж нашего бренда.
Янина Нурмела, Концепт-менеджер